小間 No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 特販部 特販二課 HP アドレス 小間 No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 万城食品外食 BU HP アドレス 氏名 山本 巧 問合せ先 メールアドレス 氏名 伊奈 祐介 問合せ先 メールアドレス 国際的な食品安全の認証規格である「FSSC22000」を取得した伊那工場、大利根工場、タイ工場にて、伝統的な発酵調味料である「みそ」や「即席みそ汁」の他に、「クレープ」「フィアンティーヌ」など製菓原料も手掛け、様々な食のシーンに商品を提供しております。 ①燻製調味料 スモコージ 素材にかけるだけで燻製の香りと塩こうじの旨味が味わえる調味料 ②熟成こうじパウダー 素材の旨味を増強する粉末調味料 アレルゲンフリー製品のご開発にも ③ハーブ&スパイス塩こうじ 塩こうじに 11 種類のハーブとスパイスを練り込んだ調味料 肉の下処理と味付けがこれ１本で https://www.hanamaruki.co.jp/ 万城食品は 1952 年に創業した、わさび製品が主力の香辛料・調味料のメーカーです。静岡の三島市・伊豆の国市に自社工場を２つ持ち商品を製造しております。“もっとおいしく、もっとたのしくをモットーにおいしく、たのしい商品をお届けしています。 主力商品のわさびと好評のきざみ茎わさび、新商品の肉や魚料理に合うバルサミコソース・トリュフソース・レモンステーキソースのご提案です。 https://www.banjo.co.jp 19 ハナマルキ 株式会社 味噌醸造販売および加工食品製造販売 146 株式会社 万城食品 t-yamamoto@hanamaruki.co.jp yina@banjo.co.jp TEL 070-8799-0003 TEL 090-5609-3265 バルサミコソースローストビーフ寿司 トリュフソース和牛寿司 レモンステーキソース寿司 － 53 －
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